S’il y a une chose à découvrir le temps de vos vacances, c’est bien La Caverne de l’Ours, pour y faire vos emplettes et emporter un petit peu des Pyrénées dans vos bagages !
Dans la boutique style « venta espagnole », découvrez le sourire et la bonne humeur de Béatrice et de sa complice Annie, toutes deux incollables sur la provenance de tel ou tel produit pour vous mettre en confiance. Parce qu’elles sont fières de la sélection de leurs produits, elles vous feront déguster la fameuse croustade de Cauterets riche en myrtilles, la saucisse sèche au piment d’Espelette ou bien encore le fromage de brebis ou le fromage de vache de Ferrières, d’Arbéost ou du Soulor. A moins que vous ne préfériez goûter aux vins Bio « très tendance» qui viennent compléter la Cave riche et variée de la Caverne de l’Ours.
Madirans, Côtes de Gascogne, et bien d’autres vins régionaux côtoient garbures et autres plats festifs artisanaux tels que le foie gras ou le canard cuisiné aux Haricots Tarbais…Terroirs, fermes, élevages et vignobles proposent ce qui se fait de mieux en charcuteries, salaisons ou plats cuisinés de renom.
Et si par malchance vous ne pouvez leur rendre visite, profitez de la boutique en ligne pour commander quelques « saveurs Pyrénéennes ». Le plus grand soin sera apporté à votre commande en attendant le plaisir de partager une prochaine dégustation.
L'abus d'alcool est dangereux pour la Santé - à consommer avec modération.